Darmowa dostawa
Małe uniwersalne noże kuchenne
Małe uniwersalne noże nie mają zbyt długiego ostrza i temu właśnie zawdzięczają swą wszechstronność. Nazywa się je niekiedy nożami do owoców lub warzyw, ale nadają się do krojenia właściwie wszystkich mniejszych produktów. Na przykład do krojenia wybranych serów, twardych kiełbas, czy też do odkrawania bądź usuwania zanieczyszczeń z niedużych kawałków mięsa.
Noże nie tylko do owoców i warzyw
Owoce i warzywa to specyficzne produkty, które bardzo się pomiędzy sobą różnią twardością oraz strukturą, dlatego też do ich obróbki potrzebny jest odpowiedni nóż. Wysokiej jakości małe noże do warzyw oraz owoców nie powinny podczas krojenia powodować nadmiernego naciskania skutkującego wyciekaniem zbyt dużej ilości pełnego witamin soku. Ze względu na stosunkowo niewielkie rozmiary owoców, noże przeznaczone do ich obróbki mają niezbyt długie ostrze. Kryterium to spełnia każdy nóż uniwersalny w tej kategorii.
Uniwersalne noże kuchenne XinZuo
Oferowane uniwersalne noże kuchenne renomowanej chińskiej marki XinZuo przeznaczone są nie tylko do krojenia owoców czy warzyw. Produkują je ręcznie lokalni mistrzowie, których rzemiosło przekazywane jest w chińskiej stolicy noży Yangjiang z pokolenia na pokolenie. Uniwersalne noże z poszczególnych serii produktowych powstają ze stali jakości premium - damasceńskiej lub nierdzewnej.
Nóż do warzyw i owoców XinZuo PM8O 5,3"
Produkt dostępny
(>10 szt)
238 zł bez VAT
293 zł
Nóż do warzyw i owoców XinZuo PM8O 5,3" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.
1 pozycji razem
Dowiedz się więcej o naszych nożach
✅Wzory na stali damasceńskiej - Czy znasz wzory na nożach ze stali damasceńskiej? Czy wiesz, jak wygląda na przykład Raindrop Pattern? Jeśli nie, zachęcamy do przeczytania tego artykułu.
✅Jak się rozeznać w kształtach ostrzy noży – Przejrzysty przewodnik po kształtach ostrzy różnych rodzajów noży kuchennych (wraz z ilustracjami i opisem zastosowania).
✅Stal używana do produkcji naszych noży - Przegląd rodzajów stali używanych do produkcji naszych noży, z uwzględnieniem ich składu i właściwości.
✅Jakiego drewna używamy do produkcji rękojeści noży - Prezentacja rodzajów drewna, których używamy do produkcji rękojeści naszych noży, ich właściwości i kolorystyki.