Darmowa dostawa

Nóż Deba S-E 180mm XinZuo 8Cr14MoV

Specjalny nóż do patroszenia ryb typu japońskiego XinZuo Deba z serii Zhen ze stali nierdzewnej, z hebanową rękojeścią, idealny do sprawiania ryb i przyrządzania sushi. Nóż do filetowania ryb sprzedawany jest wraz z eleganckim, drewnianym pudełkiem.

Grawerowanie - instrukcja

Możemy doręczyć do:
23.10.2024
Możliwości transportowe
Produkt dostępny (9 szt)
Kod: XN148
Marka: XinZuo
297 zł 241 zł bez VAT
Kategoria: Noże do sushi
Gwarancja: 3 lata
Seria noży: S-E
Typ noża: Japoński
Wielkość ostrza: 7"
Dostawa w PL gratis
Dostawa w PL gratis
Kupuj z darmową dostawą do punktów odbioru na terenie PL.
30 dni na zwrot
30 dni na zwrot
Jeśli nie będziesz zadowolony, masz 30 dni na zwrot.
3-letnia gwarancja
3-letnia gwarancja
Gwarantujemy wysoką jakość produktów.

XinZuo – Produkcja noży to rzemiosło, w które wkładamy serce.

Nóż XinZuo Deba Zhen (S-E)

Nóż XinZuo Deba z serii Zhen S-E pochodzi z chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której najwyższej jakości noże powstają już od wieków. Lokalni mistrzowie nożownictwa przekazują sobie tajniki wyrobu i obróbki noży z pokolenia na pokolenie. Podczas produkcji prezentowanego noża Deba XinZuo czerpie to, co najlepsze w nowoczesnych (próżniowa obróbka cieplna) i tradycyjnych metodach produkcji noży. Każdy nóż marki XinZuo jest niepowtarzalny, a to dzięki wieńczącej proces produkcji, precyzyjnej ręcznej obróbce. 

Nóż XinZuo Deba Zhen (S-E)

Nóż Deba marki XinZuo dla miłośników ryb

Nóż Deba historycznie wywodzi się z Japonii, gdzie dania z ryb cieszą się olbrzymią popularnością, a ich przyrządzanie stanowi nieodłączny element japońskiej kulinarnej codzienności. Japońscy mistrzowie kuchni stawiają na kompleksowe przetwarzanie ryb - od A do Z. Nóż do ryb Deba służy do wstępnego oddzielenia ości świeżej ryby i dzielenia jej na filety do dalszej obróbki. Wykorzystuje się go także do krojenia plastrów surowego rybiego mięsa na sushi. Nóż Deba wyróżnia się jednostronnie szlifowanym ostrzem, idealnym do krojenia cienkich i jednakowych plastrów ryby.

Nóż Deba marki XinZuo dla miłośników ryb

Wyprodukowany z najlepszych materiałów, ręcznie i z mistrzowską precyzją

Prezentowany nóż Deba powstał z najlepszej stali nierdzewnej, z której produkuje się wysokiej jakości noże. Ostrze noża wyprodukowano ze stali 8Cr14MoV o twardości 58-60 w skali Rockwella i poddano próżniowej obróbce cieplnej. Porządna stal w połączeniu z nowoczesnymi metodami produkcji gwarantują długą żywotność noża. Jednostronnie szlifowane ostrze pod kątem 28±1° pozwala na idealne cięcia, minimalizujące tarcia.

Rękojeść noża powstała z najlepszego hebanu, który z czasem nie mięknie i nie chłonie zapachów. 

 S-E-deba XN148 wymiary

Ciekawostka: jako wiodący innowator w dziedzinie produkcji noży kuchennych XinZuo łączy ze sobą tradycyjne i najnowocześniejsze technologie. Dzięki zastosowanej nowatorskiej metodzie próżniowej obróbki cieplnej noże kuchenne XinZuo charakteryzują się - w porównaniu z nożami powstałymi przy wykorzystaniu standardowej obróbki cieplnej - większą twardością i ostrością, a ponadto dłuższą żywotnością. W połączeniu z tradycyjnym, wieńczącym proces produkcji ręcznym ostrzeniem noży przez mistrzów tego rzemiosła, których przekazywanemu z pokolenia na pokolenie kunsztowi nie może się równać żadna maszyna, skutkuje to tym, że noże kuchenne XinZuo są także wyjątkowo ostre. Noże ostrzone maszynowo nie mają szans na osiągnięcie tego poziomu ostrości.

Nóż XinZuo w opakowaniu prezentowym

Nóż Deba XinZuo z serii Zhen S-E jest zapakowany do eleganckiego pudełka prezentowego, dzięki któremu stanowi idealny prezent dla miłośników ryb i sushi, zwłaszcza zaś dla entuzjastów jego przyrządzania.

Nóż Deba XinZuo z serii Zhen S-E jest zapakowany do eleganckiego pudełka prezentowego

Wymiary i parametry noża Deba

Nóż Deba XinZuo z serii Zhen S-E
Marka: XinZuo
Seria: Zhen S-E
Typ noża: Nóż Deba
Długość ostrza: 180mm
Wysokość ostrza: 55.5mm
Długość rękojeści: 150mm
Długość całkowita: 330mm
Grubość: 5,5mm
Waga: 365g
Materiał:

Stal nierdzewna 8Cr14MoV

Twardość ostrza: 58-60 w skali Rockwella
Rękojeść: Heban
Miejsce produkcji: Yangjiang Chiny
5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nie wypełniaj tego pola:
4
RB Avatar of author | 29.5.2024
Produkt spełnia moje oczekiwania
Z powrotem do sklepu