Darmowa dostawa
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yu B13H 5"
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Yu B13H 5" z ostrzem ze stali damasceńskiej do łatwego krojenia owoców oraz warzyw bez niepotrzebnych strat pełnego witamin soku.
Kategoria: | Małe uniwersalne noże kuchenne |
---|---|
Gwarancja: | 3 lata |
Rodzaj stali: | Damasceńska |
Seria noży: | Yu B13H |
Wielkość ostrza: | 5" |
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yu 5" (B13H)
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Yu 5" z serii B13H powstał w tradycyjnej chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której najwyższej jakości noże powstają już od wieków. Lokalni mistrzowie nożownictwa przekazują sobie tajniki produkcji i obróbki noży z pokolenia na pokolenie. Podczas produkcji prezentowanego noża XinZuo czerpie to, co najlepsze zarówno z nowoczesnych, jak i tradycyjnych metod wyrobu noży. Każdy nóż marki XinZuo jest niepowtarzalny, a to dzięki wieńczącej proces jego powstawania, precyzyjnej ręcznej obróbce.
Nóż do owoców i warzyw XinZuo
Specjalny nóż przeznaczony do obróbki warzyw i owoców. Korzystając z tego noża z łatwością pokroisz owoce i warzywa, nie niszcząc ich jednocześnie, tj. nie zgniatając nadmiernie, co mogłoby spowodować utratę większości zawierającego cenne witaminy soku. Nóż do owoców i warzyw marki XinZuo ma specjalnie zaprojektowane ostrze z wysokiej jakości ręcznie obrabianą krawędzią tnącą, ułatwiającą krojenie owoców i warzyw zgrabnymi, nie uszkadzającymi produktu cięciami. Noża do owoców i warzyw nie może zabraknąć w żadnym domu.
Wyprodukowany z najlepszych materiałów, ręcznie i z mistrzowską precyzją
Prezentowany nóż do warzyw i owoców produkowany jest z najwyższej jakości stali damasceńskiej (damascus steel), z której powstają noże klasy premium. Ostrze noża o twardości 60±2 w skali Rockwella składa się z 67 warstw stali. Jej wysoka jakość oraz tradycyjne metody produkcji zapewniają nożowi długą żywotność. Odcień wzoru na ostrzu może się nieco różnić od tego na zdjęciu, ponieważ stapianie warstw stali sprawia, że każdy nóż wygląda niepowtarzalnie. Rękojeść noża powstała z niewymagającego konserwacji materiału, który z upływem czasu nie mięknie ani nie chłonie zapachów. Jej doskonały kształt i długość umożliwiają łatwe, a także efektowne krojenie bez wyślizgiwania się noża z dłoni. Kolor i faktura materiału, z którego wykonano rękojeść noża mogą w rzeczywistości wyglądać nieco inaczej niż na zdjęciach ze względu na fakt, że produkowane są one z różnych kawałków drewna, w różnym wieku.
Szkic konstrukcji ostrza noża

Ciekawostka: jako wiodący innowator w dziedzinie produkcji noży kuchennych XinZuo łączy ze sobą tradycyjne i najnowocześniejsze technologie. Dzięki zastosowanej nowatorskiej metodzie próżniowej obróbki cieplnej noże kuchenne XinZuo charakteryzują się - w porównaniu z nożami powstałymi przy wykorzystaniu standardowej obróbki cieplnej - większą twardością i ostrością, a ponadto dłuższą żywotnością. W połączeniu z tradycyjnym, wieńczącym proces produkcji ręcznym ostrzeniem noży przez mistrzów tego rzemiosła, których przekazywanemu z pokolenia na pokolenie kunsztowi nie może się równać żadna maszyna, skutkuje to tym, że noże kuchenne XinZuo są także wyjątkowo ostre. Noże ostrzone maszynowo nie mają szans na osiągnięcie tego poziomu ostrości.
Nóż XinZuo w opakowaniu prezentowym
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yu 5" z serii B13H zapakowany jest w stylowe pudełko prezentowe, dzięki któremu stanowi idealny praktyczny prezent dla domu. Luksusowy wygląd pudełka oraz wysokiej jakości noże marki XinZuo ucieszą każdego obdarowanego.
*Zdjęcie noża ma charakter poglądowy. Wszystkie noże są w takim samym ozdobnym opakowaniu.
Wymiary i parametry noża do owoców i warzyw
Nóż XinZuo Yu 5" z serii B13H | |
Marka: | XinZuo |
Seria: | Yu B13H |
Typ noża: |
(Mały nóż uniwersalny) |
Długość ostrza: | 133 mm |
Wysokość ostrza: | 33 mm |
Długość rękojeści: | 112 mm |
Długość całkowita: | 245 mm |
Grubość: | 2.2 mm |
Waga: | 128 g |
Materiał: |
Stal damasceńska 10Cr15CoMoV Stal nierdzewna 316L |
Twardość: | 60±2 w skali Rockwella |
Rękojeść: | Heban |
Miejsce produkcji: | Yangjiang Chiny |
Nie bez powodu mówi się, że nóż będzie ci służył tak samo, jak o niego dbasz. W przypadku noży XinZuo masz o jeden kłopot mniej za sprawą jednego darmowego, profesjonalnego szlifowania w ciągu pierwszych 12 miesięcy. Wystarczy wysłać nam nóż wraz z voucherem na szlifowanie. Więcej na temat usługi szlifowania (w tym instrukcje) przeczytasz tutaj.
- Nigdy nie myj noży XinZuo w zmywarce. By zachować optymalną ostrość, umyj nóż pod bieżącą wodą i osusz.
- Do mycia noży nie używaj gąbki do naczyń, ponieważ jej szorstka powierzchnia może uszkodzić krawędzie tnące i pozostawić mikrorysy na ostrzu.
- Nie używaj noży do krojenia twardych i zamarzniętych produktów, mogłoby to spowodować uszkodzenie krawędzi tnących.
- Nie używaj noży do podważania i unikaj ich zginania oraz upuszczania na twarde powierzchnie.
- Zawsze przechowuj noże z daleka od dzieci i zwierząt domowych.
- Niech krojenie odbywa się wyłącznie na miękkich powierzchniach, najlepiej na drewnianej desce. Krojenie na metalu, ceramice, kamieniu itd. negatywnie wpłynie na żywotność noża i jego ostrza.
- Zsuwając pokrojone produkty z deski do krojenia, używaj tępej strony ostrza. W przeciwnym wypadku krawędź będzie się stopniowo stępiać.
- W przypadku dłuższego nieużywania noża zalecamy natrzeć ostrze olejem.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.