Darmowa dostawa

Noże do sushi

Sushi to danie popularne na całym świecie, które także w Polsce zyskuje coraz szersze grono wielbicieli. Wywodzi się z Japonii, dlatego też najlepsze noże do sushi również właśnie tam powstały. W tej kategorii produktów znajdziesz specjalne noże do sushi typu japońskiego, produkowane – tak jak wszystkie noże XinZuo – w chińskiej stolicy noży Yangjiang. 

Specjalny nóż do sushi

Do najpopularniejszych i najbardziej odpowiednich do przygotowywania sushi należą noże Sashimi oraz Deba. U nas znajdziesz obydwa. Podczas przyrządzania sushi kluczowe jest odpowiednio przygotowane i obrobione rybie mięso. Ostrza wspomnianych noży zostały specjalnie dostosowane właśnie do krojenia mięsa z ryb. Nóż Deba nadaje się do trybowania ryb i krojenia jednakowych filetów. Z kolei nóż Sashimi z długim ostrzem idealnie sprawdzi się podczas krojenia jednym cięciem cienkich plasterków mięsa nawet z szerokiego filetu świeżej ryby. Nazwa noża pochodzi od rodzaju sushi (sashimi) i jest on wręcz stworzony do krojenia plastrów rybiego mięsa. Noże mają ostrze z jednostronnym szlifem – najlepszym do krojenia ryb.

Akcesoria do sushi XinZuo sprawią, że poczujesz się jak japoński mistrz kuchni.

Produkowany ręcznie nóż Sashimi HEZHEN F3 270mm
553 zł bez VAT
680 zł

Specjalistyczny nóż do ryb Sashimi typu japońskiego z ostrzem z najlepszej stali damasceńskiej o długości 270 mm; doskonały do krojenia idealnych plastrów ryby, nie tylko na...

XN115
1 pozycji razem

Dowiedz się więcej o naszych nożach

Który nóż do sushi jest najlepszy – Przejrzysty przewodnik po nożach do przygotowania ryb na różnego rodzaju sushi.

Jak się rozeznać w kształtach ostrzy noży – Przejrzysty przewodnik po kształtach ostrzy różnych rodzajów noży kuchennych (wraz z ilustracjami i opisem zastosowania).

✅ Wskazówka: Interesują cię noże typu japońskiego? W takim razie musisz przejrzeć tę kategorię w naszym sklepie.

Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.