Darmowa dostawa

Noże japońskie

Określenie nóż japoński to synonim jakości w świecie noży. Ze względu na to, jak długa jest w Japonii historia produkcji noży i mieczy. To właśnie w Kraju Wschodzącego Słońca światło dzienne ujrzało po raz pierwszy wiele typów noży, które produkuje się i wykorzystuje na całym świecie. W kategorii tej znajdziesz wybrane noże XinZuo, określane mianem noży japońskich. Znajdujące się w ofercie noże typu japońskiego XinZuo pochodzą - tak jak wszystkie nasze noże - z chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której ich produkcja ma swoją wielowiekową tradycję. Dlaczego oferowane noże noszą ogólną nazwę „noże japońskie”? Ze względu na kraj ich pochodzenia, ponieważ pierwotnie produkowali je oraz projektowali japońscy mistrzowie tej sztuki. 

Rodzaje noży japońskich w naszej ofercie

Japońskie noże Santoku

Zdecydowanie najpopularniejszy jest nóż japoński Santoku, będący jednocześnie jednym z najchętniej kupowanych w naszym sklepie internetowym noży XinZuo. Wyróżnia się swą wszechstronnością, dzięki której nadaje się do krojenia właściwie wszystkich produktów spożywczych, a także dopracowany kształt i dodatkowa funkcjonalność - możliwość przenoszenia pokrojonej żywności na ostrzu.   

Japońskie noże Nakiri

Za japoński nóż do warzyw uznawany jest powszechnie nóż Nakiri. Ten japoński nóż kuchenny nadaje się do siekania czy krojenia warzyw oraz ziół. Z łatwością poradzi sobie nawet z bardzo twardymi warzywami korzeniowymi. Nóż Nakiri bez trudu, już na pierwszy rzut oka odróżnisz od innych noży po długim i wyjątkowo szerokim ostrzu.  

Noże japońskie z tej kategorii pochodzą z chińskiej stolicy noży Yangjiang i produkowane są ze stali damasceńskiej klasy premium albo najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej.

Nóż Nakiri HEZHEN PM8S 6,8"
Nóż Nakiri HEZHEN PM8S 6,8"
Produkt dostępny (10 szt)
241 zł bez VAT
297 zł

Nóż Nakiri klasy premium HEZHEN PM8S z 6,8-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim.

XN110
Nóż Santoku XinZuo Zhi B35
Nóż Santoku XinZuo Zhi B35 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
99 zł bez VAT
122 zł

Nóż Santoku XinZuo Zhi B35 7" wyprodukowany z najlepszej niemieckiej stali nierdzewnej z rękojeścią z drewna sandałowego.

XN160
Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7"
Najczęściej kupowane
Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
270 zł bez VAT
332 zł

Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7" z ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią z wysokiej jakości drewna.

XN13
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5"
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5"
Produkt dostępny (>10 szt)
213 zł bez VAT
262 zł

Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem z wysokiej jakości stali damasceńskiej.

XN19
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46W w ręce
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46W 7"
Produkt dostępny (7 szt)
285 zł bez VAT
350 zł

Ręcznej produkcji, ekskluzywny nóż Nakiri XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym pudełku. 

XN80
Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7.8"
Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7,8"
Produkt dostępny (>10 szt)
128 zł bez VAT
157 zł

Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7,8" z ostrzem z najwyższej jakości stali nierdzewnej i hebanową rękojeścią do krojenia warzyw i ziół.

XN39
Nóż Santoku XinZuo Feng B32 7.3"
-25% kod: B32FENG
Nóż Santoku XinZuo Feng B32 7,3"
Produkt dostępny (>10 szt)
313 zł bez VAT
385 zł

Nóż Santoku XinZuo Feng B32 7,3" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej.

XN46
Mały nóż Santoku XinZuo Jiang B46W
Nóż Santoku XinZuo Jiang B46W 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
241 zł bez VAT
297 zł

Ręcznej produkcji, ekskluzywny mały nóż Santoku XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym pudełku. 

XN150
Nóż Santoku XinZuo Yu B13D 7"
Nóż Santoku XinZuo Yu B13D 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
285 zł bez VAT
350 zł

Ręcznie obrabiany nóż Santoku XinZuo Yu B13D z 7" ostrzem ze stali damasceńskiej oraz wysokiej jakości drewnianą rękojeścią z Ironwood.

XN142
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 7"
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
313 zł bez VAT
385 zł

Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 7" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej.

XN18
Nóż Sashimi 240mm XinZuo X7Cr17MoV
Prezent gratis
Nóż Sashimi 300mm XinZuo X7Cr17MoV
Produkt dostępny (>10 szt)
264 zł bez VAT
325 zł

Sashimi - specjalistyczny nóż do filetowania ryb typu japońskiego z ostrzem z najlepszej stali nierdzewnej o długości 300 mm; doskonały do krojenia idealnych plastrów ryby na...

XN137
Nóż Bunka XinZuo PM8O
Nóż Bunka XinZuo PM8O 8,5"
Produkt dostępny (1 szt)
322 zł bez VAT
396 zł

Nóż Bunka XinZuo PM8O 8,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.

XN171
Wgórę
Inne produkty
47 pozycji razem

Ciekawostki na temat noży typu japońskiego

Ostrza noży japońskich – Wiesz, że wiele noży japońskich ma jednostronnie szlifowane ostrza? Więcej informacji znajdziesz w tym artykule.

Noże Santoku – Santoku to jeden z najpopularniejszych noży japońskich na świecie. Sprawdzi się doskonale podczas krojenia zarówno warzyw, jak i dużych kawałków mięsa.

Noże ze stali japońskiej – Jesteśmy jednym z nielicznych producentów noży poza granicami Japonii, którzy mają licencję na produkcję noży z prawdziwej stali japońskiej.

Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.