🔥Promocje do -33% 🔥
Darmowa dostawa
Noże ze stali damasceńskiej
W kategorii tej znajdziesz noże kuchenne ze stali damasceńskiej XinZuo klasy premium. Nie bez powodu mistrzowie produkcji noży uznają noże kute ze stali damasceńskiej za szczytowe osiągnięcie swojego rzemiosła. Możesz przekonać się sam, że w Yangjiang, skąd wywodzą się wszystkie noże XinZuo, potrafią oni wykuwać ze stali damasceńskiej prawdziwe dzieła sztuki.
Noże ze stali damasceńskiej klasy premium
Noże kuchenne ze stali damasceńskiej XinZuo wyrabiane są ze stali damasceńskiej 10Cr15CoMoV (ekwiwalent stali VG10), a podczas ich produkcji wykorzystywana jest technologia próżniowej obróbki cieplnej, nadająca ostrzu noża twardość 60+-2HRC. Rdzeń noża ze stali damasceńskiej XinZuo składa się z 67 warstw. Zewnętrzną ochronę zapewnia mu stal nierdzewna 316L.
Niepowtarzalne ręczne wykonanie
Każdy nóż ze stali damasceńskiej XinZuo jest unikalny ze względu na wieńczącą proces produkcji ręczną obróbkę wykonywaną przez mistrzów tego rzemiosła. Podczas ostrzenia noży praktykuje się sposób japoński, czyli ostrzenie pod kątem 15°, tak by krawędź noża przybrała kształt przypominający literę „V”. Ostrzenie odbywa się ręcznie. Ręczne ostrzenie wykonywane przez najprawdziwszych mistrzów produkcji noży zapewnia im większą ostrość i dłuższą żywotność. Żadne nowoczesne urządzenie nie zdoła zastąpić żmudnego, ręcznego ostrzenia noży.
Promocja
Prezent gratis
339 zł
–14 %
Nóż szefa kuchni XinZuo Yu B13R 8"
Produkt dostępny
(>10 szt)
236 zł bez VAT
290 zł
Wysokiej jakości nóż szefa kuchni XinZuo Yu B13R 8" ze stali damasceńskiej z drewnianą rękojeścią klasy premium.
Promocja
Najczęściej kupowane
332 zł
–24 %
Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7"
Produkt dostępny
(>10 szt)
203 zł bez VAT
250 zł
Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7" z ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią z wysokiej jakości drewna.
-25% kod: B32FENG
Nóż do mięsa XinZuo Feng B32 8,3"
Produkt dostępny
(>10 szt)
321 zł bez VAT
395 zł
Nóż do mięsa XinZuo Feng B32 8,3" z ostrzem z wysokiej jakości stali damasceńskiej i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą - do precyzyjnego krojenia mięsa
Promocja
227 zł
–20 %
Nóż do obierania XinZuo Yu B13R 3,5"
Produkt dostępny
(3 szt)
147 zł bez VAT
181 zł
Nóż do obierania XinZuo Yun B13R 3,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej klasy premium i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą - do obierania owoców i warzyw (w tym ziemniaków).
Promocja
262 zł
–24 %
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
162 zł bez VAT
199 zł
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem z wysokiej jakości stali damasceńskiej.
Promocja
437 zł
–30 %
Nóż szefa kuchni XinZuo Yu B13D 8,2"
Produkt dostępny
(>10 szt)
248 zł bez VAT
305 zł
Uniwersalny nóż szefa XinZuo Yu B13D do krojenia większości produktów spożywczych. Z 8,2-calowym ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią z Ironwood.
Promocja
Najczęściej kupowane
350 zł
–25 %
Nóż do mięsa XinZuo Yi B27 8"
Produkt dostępny
(>10 szt)
211 zł bez VAT
260 zł
Nóż do mięsa XinZuo Yi B27 do łatwego i precyzyjnego krojenia wszystkich rodzajów mięsa.
Promocja
227 zł
–33 %
Nóż do obierania XinZuo Yu B13D 3,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
122 zł bez VAT
150 zł
Poddany ręcznej obróbce nóż kuchenny do obierania z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz drewnianą rękojeścią z Ironwood.
Promocja
332 zł
–30 %
Nóż do trybowania XinZuo Yu B13R 6"
Produkt dostępny
(>10 szt)
187 zł bez VAT
230 zł
Nóż do trybowania XinZuo Yu B13R 6" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem z wysokiej jakości stali damasceńskiej poradzi sobie z trybowaniem wołowiny, wieprzowiny oraz ryb.
Promocja
227 zł
–16 %
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yu B13D 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
154 zł bez VAT
190 zł
Ręcznej produkcji mały uniwersalny nóż kuchenny XinZuo Yu B13D z 5" ostrzem ze stali damasceńskiej; nie tylko do krojenia owoców i warzyw.
Promocja
227 zł
–20 %
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yu B13R 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
146 zł bez VAT
180 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Yu B13R 5" z rdzeniem ostrza ze stali damasceńskiej.
Nóż Nakiri XinZuo PM8O 7"
Produkt dostępny
(4 szt)
308 zł bez VAT
379 zł
Nóż Nakiri XinZuo PM8O 7" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.
Dowiedz się więcej o naszych nożach ze stali damasceńskiej
✅Wzory na stali damasceńskiej - Czy znasz wzory na nożach i tasakach ze stali damasceńskiej? Czy wiesz, jak wygląda na przykład Raindrop Pattern? Jeśli nie, zachęcamy do przeczytania tego artykułu.
✅Jakiego drewna używamy do produkcji rękojeści noży - Prezentacja rodzajów drewna, których używamy do produkcji rękojeści naszych noży, ich właściwości i kolorystyki.
✅Zestawy noży ze stali damasceńskiej w ofercie - Chcesz kupić więcej noży ze stali damasceńskiej? Poznaj nasze zestawy noży z ostrzami z tej stali w przystępnych cenach - zarówno z akcesoriami, jak i bez nich.
✅Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich rodzajów naszych noży kuchennych, bez względu na rodzaj stali, z której zostały wykonane.